幸福企業要留住員工的心，不僅要在硬體、薪酬福利上具有競爭力，在對於員工的照料上，更要面面俱到。聯發科技在全球半導體IC設計產業具有領先地位新竹鐵皮屋，以「給員工最安心的」為出發點，以科技公司的品質要求與管理程序，為員工打造一座竹科最美景觀的員工餐廳，在管理上更是花費心思，除了提供多元的餐飲選擇之外，更制定領先業界的食安管理機制，監控食材品質，並不定期推出各式企劃，推出當令食材菜單，為員工建立健康飲食觀念，以提供舒適的職場環境並貼心照料員工的餐飲！
多元美味 補足元氣
聯發科技員工餐廳有多達21家不同的廠商進駐，儼然形成一條具規模的美食街，包括中式、西式、日式、韓式餐點等，應有盡有，不論要吃巧還是要吃飽，選擇相當豐富。在正式用餐時間之外，想稍事休息的員工，也有果汁吧、蔬食鮮果、或便利商店可選擇；此外，聯發科技的餐飲管理團隊為協助員工建立正確的健康飲食觀念，倡導順應節氣、尊重自然的飲食，特別推出了地中海飲食、低破壞性飲食、低碳輕料理及當季食材等主題式的企劃，要求廠商依據當令食材，提出菜單，希望透過「食在地，吃當季」理念的落實，讓員工吃到的食物營養價值更為豐富，也吃得更安心。
除此之外，員工餐廳最困難的問題就是再美味的食物，重複吃久了就會膩，為了解決這問題，我們特別推出每月份不同的中餐輪動櫃，讓同仁們有更多不同餐廳與口味的選擇。這些輪動櫃的餐點，每每都是一搶而光，而我們從中觀察最受同仁歡迎的輪動櫃，日後也可能成為優先進駐的餐飲廠商之一。
良好的用餐環境也是員工紓壓的好去處，聯發科技園區大樓在建造時，就規劃把最好的景觀留給員工餐廳，能面對戶外由聯發科技認養的大片綠蔭植栽，讓員工在用餐時能放鬆心情，用完餐後，還能出去步道散散步，幫助消化，同時吸收芬多精，達到提振精神的良好效果。
領先業界的食安管理機制
聯發科技員工餐廳提供每天平均達15,000人次的用餐流量，除了考慮多樣性的美味之外，食品安全更是管理的優先重點。聯發科技的餐飲管理團隊依據時程，建立了遴選、進駐、及退場三階段的管理機制。每個階段除了應有的審核監測之外，還加入員工滿意度的評估，再搭配系統化的分析與評鑑，讓每次的遴選汰換有系統性的指標與依據。
單面貼鋁隔熱隔音墊(適用鐵皮屋輕鋼架天花板隔熱隔音)，隔音隔熱墊是一種高科技環保發泡材，擁有優異的隔熱性、防火、施工簡易，可自行ＤＩＹ安裝施工，無纖維粉塵、不含甲醛、不含氯氟...等破壞臭氧得有害物質，材質安心無虞，可說是新一代最佳隔音隔熱建築環保材料。
適用場所：輕鋼架隔熱、輕隔間隔音、音響室、遊戲室隔音…
食品安全更完整考慮「田間到餐桌」 整個食品生產鏈，聯發科技的餐飲管理團隊從業者食材登錄、供應商或製造商名苗栗鐵皮屋稱、登記字號、地址、認證標章等資料，都留下紀錄軌跡，建立一套完整與標準化的「追溯追蹤管理制度」，落實源頭管理。
管理團隊繼續追本溯源，以高於食品衛生法規標準為要求，制定衛生監控計畫做好風險預警與管理，並定期由第三方公正單位SGS台灣檢驗科技公司進場檢驗，也針對各項檢驗進行追蹤及改善。
對於食安問題，聯發科技稽核團隊秉持著「零容忍」的謹慎態度，在依據食品藥物管理署訂定的「食品良好衛生規範準則」運作外，還輔以「日常稽核管理制度」，每天以智慧型手機群組即時監督稽查，並與食安平台列管的食材交叉比對驗證，若廠商出現非食安平台列管的食材，將立即下架。一旦遇上食鐵皮屋安事件，內部也可在第一時間做出食安稽查，加速反應時間，確保員工飲食安全。
落實環保理念 從員工餐廳做起
面對世界性的環保目標，聯發科技員工餐廳從10年前就開始不提供免費的筷子湯匙，每位員工不分職級一律自備，飯後依據一般垃圾、廚餘、各式碗盤分類歸還後，至洗滌區自行清洗筷子湯匙。蔡董事長在公司餐廳宴客也自行攜帶一雙普通的木製筷子、餐後也是自行清洗。
公司於2008年起不提供外帶餐盒，2018年規定餐飲廠商全面不提供免費塑膠袋，優於法令制度標準，每年可減少約30萬個塑膠袋的使用(減幅達95％)，號召全員身體力行，善盡地球公民的責任。
鐵皮屋頂應該可以用瀝青做防水/絕緣/減噪，但瀝青隔熱沒什麼作用，橡膠也不例外！橡膠太貴了，當做建材太浪費了！ 柏油/瀝青才是石化原料提煉後最不值錢的。鐵皮的隔熱必須靠"空氣層"，也就是鐵皮屋頂下/天花板上約10~30cm高，墊防火保麗龍，防火保麗龍很便宜，約耐燃2~3級吧?可以燒得起來，但N秒內就熄掉，不會助燃。"空氣層"愈厚，隔熱效果就愈好！ 鐵皮屋頂距離天花板愈遠， 隔熱效果也愈好！但除了隔熱之外，散熱更重要！天花板上的防火保麗龍和鐵皮屋頂之間必須要空氣流通，要不然會積熱不散！防火保麗龍和天花板之間的空間則是隔熱/隔冷層。(若只會散熱，冬天就會冷。)最主要是天花板上和鐵皮屋頂之間必須要空氣流通，要不然會積熱不散！天花板上和鐵皮之間的空間，若積熱不散，有些熱對流"往下 "就會穿透天花板了！所以，鐵皮屋頂兩側的屋簷不能完全封死，否則會無法通風。若鐵皮屋有中脊，因中脊的位置最高，散熱速度最快，最好把中脊折下去的部份掀開來通風。屋簷兩側和中脊都有通風，對流出去的速度會更快！
留言列表
